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王安石识破长江水

历史趣事 2017-7-1 9:18:12 

宋神宗年间,王安石和苏东坡同朝为官。王安石老年患有痰火之症,虽服药,却久难以除根。太医院嘱其饮阳羡茶,但须用长江瞿塘中峡水煎烹。想到苏东坡是蜀地人,王安石便相托于他:“倘尊眷往来之便,将瞿塘中峡水携一瓮寄与老夫,则老夫衰老之年,皆子瞻所延也。”

王安石识破长江水那日,苏东坡乘船行于长江,被两岸秀丽的风光所吸引,怡然之际忽然想起王安石所托。无奈,此时船已行至下峡,想重回中峡取水,却因水流湍急,无法回转。待到下次取水,路迢迢不知要等何时,东坡便汲了一瓮下峡水替代。

转日,苏东坡提水去见王安石。王安石大喜,立即命人将水瓮抬进书房,并亲自以衣袖拂拭打开,还向僮儿条灶中煨火,用银挑汲水烹之。然后,先取白定碗一只,投阳羡茶一撮于内。哪知,候汤如蟹眼,急取起倾入,此茶色半晌方见。王安石见此便问,“此水何处取来?”东坡答:“巫峡。”王安石道:“是中峡。”东坡回:“正是。”“又来欺老夫了!此乃下峡之水,如何假名中峡?”王安石面有不悦。东坡说:“三峡相连,一般样水,老大师何以辨之?”王安石道:“读书人不可轻举妄动,须是细心察理。这瞿塘水性,出于《水经补注》。上峡水性太急,下峡太缓,唯中峡缓急相半。太医院官乃明医,知老夫中肤变症,故用中峡水引经。此水烹阳羡茶,上峡味浓,下峡味淡,中峡浓淡之间。今茶色半晌方见,故知是下峡。”东坡听言惭愧不已,当即离席谢罪。

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