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美国学生吃虫一个月 希望带动大众

历史趣事 2017-5-12 16:14:28 

美国学生吃虫一个月 希望带动大众

美国奥本大学大四学生Cam Brantley-Rios认为,如果连他都可以连续吃三十天虫子,那么任何人都能做到这件事。为了鼓励美国潜在的昆虫食用者,他开始了自我挑战。在接下来的几周内,他每餐都以虫为食。

Brantley-Rios说:“我不觉得我喜欢冒险。我是一个很挑剔的人。”

美国学生吃虫一个月 希望带动大众

随着吃虫子的人越来越多,他决定试吃蟋蟀和蠕虫。Brantley-Rios对现在越来越多的美国人用虫子做食物这一行为很着迷。虽然在世界上一些地方吃虫子很普遍,但美国人对此仍然很忌讳。

吃虫子有很多好处:它们脂肪含量低,且含有高纤维蛋白质,碳排放量也极低。比起传统肉类,培养每克虫子所需的能量更少。因此吃蟋蟀比吃一个乳酪汉堡更划算也更环保。

事实上,美国在2013年发表了一份报告,督促西方国家为了世界环境接受吃虫。

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